Descrizione
Colore rosso rubino molto intenso ed elegante; profumo ampio e complesso, fruttato, con sentori di prugne, confettura di ciliegia e note di tabacco, leggermente speziato; vino di grande corpo, morbido e ricco di tannini nobili, con un finale che regala note di cacao, caffè e vaniglia.
Zona di produzione: Terra rossa residuale a tessitura fine con substrato calcareo, radi affioramenti rocciosi e intensa presenza di ossidi di ferro. Vecchissimi vigneti selezionati nei comuni di San Marzano (TA) e Sava (TA).
Sistema di impianto: Alberello
Epoca di vendemmia: Seconda metà di Settembre
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